Jednostavno i ukusno mesno jelo za bilo koji prilog. Ove palačinke od pilećeg filea izvrsne su za ručak ili večeru. Također ih možete staviti u sendvič umjesto u kobasice i uzeti na međuobrok.
Takve sjeckane pileće palačinke pripremaju se vrlo brzo i izuzetno jednostavno. Svaka domaćica može podnijeti tako jednostavno jelo. Spremni kotleti su vrlo sočni, mirisni i rumeni. Nemoguće odoljeti! Ove pileće palačinke obožavaju i odrasli, a posebno djeca.
Ovaj recept može postati "dežurni" i pomoći vam svaki put kad trebate brzo skuhati meso za ručak. Obavezno to zabilježite!
Sastojci:
- pileća prsa - 800 g
- jaje - 1 kom.
- luk - 1 kom.
- kiselo vrhnje - 1 žlica. l.
- škrob - 1 žlica. l.
- soli po ukusu
- mljeveni crni papar - po ukusu
Recept korak po korak
1. 800 g pilećeg filea i narežite na male komadiće.
Jedan luk narežite na male kockice.
2. Sjeckanom mesu dodajte luk, 1 žlica. l. škrob, sol po ukusu, ovdje dodajte 1 žlicu. kiselo vrhnje, razbijte jedno jaje i papar po ukusu. Sve miješamo.
3. Pržite palačinke na umjerenoj vatri na suncokretovom ulju. Jedna palačinka je 1 žlica. pripremljen test.
Pržiti s obje strane do lijepe zlatno smeđe kore.
Gotove palačinke od pilećeg filea poslužite tople.
Palačinke su se pokazale vrlo ukusnima, meso u njima je sočno, nježno i mekano.
Takve pileće palačinke svakako skuhajte, pogotovo jer su vrlo jednostavne za pripremu.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com