Izvrsna opcija za doručak s cijelom obitelji za vikend. Pečeni omlet s povrćem ispada vrlo ukusan, zadovoljavajući i hranjiv. Sočan je zbog povrća, a ujedno i nemastan. Takav omlet s povrćem u pećnici svidjet će se svima koji slijede pravilnu prehranu ili prehranu.
Priprema takvog doručka vrlo je jednostavna i svatko to može podnijeti. Za kuhanje će vam trebati vrlo malo aktivnog vremena, a ostalo će za vas učiniti pećnica.
Pokušajte pripremiti tako ukusan i zdrav doručak za cijelu obitelj, raznovrsite svoj jelovnik!
Sastojci:
jaja - 8 kom.
kobasica - 100 g
cherry rajčice - 100 g
mala slatka paprika - 1 kom.
zeleni luk - hrpa
kopar - hrpa
soli po ukusu
mljeveni crni papar - po ukusu
Recept korak po korak
1. Prvo pripremimo sve sastojke.
100 g kobasice narežite prvo na ploške, a zatim na male kockice. Možete koristiti bilo koju kobasicu ili kuhano meso.
Narežite jednu slatku papriku na male kockice.
2. Zelje sitno nasjeckajte. Uzeo sam zeleni luk i kopar. Također možete nasjeckati peršin.
100 g cherry rajčice narežite na polovice. Umjesto cherry rajčica, možete koristiti velike rajčice tako što ćete ih narezati na manje komade.
3. Razbijte 8 jaja u zdjelu. Jaja posolite po ukusu i popaprite crnim paprom.
Sve umutiti pjenjačom dok ne postane glatko.
4. U tučena jaja dodajte nasjeckanu kobasicu, papar i začinsko bilje. Sve miješamo.
5. Namažite posudu za pečenje maslacem. Veličina moje forme je 19 x 26 cm.
Mješavinu jaja s povrćem ulijte u pripremljeni oblik. Na vrh stavite polovice cherry rajčica.
6. Stavili smo sve u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pečemo oko 25 minuta.
Gotov doručak narežite na porcije i poslužite.
Doručak s jajima i povrćem pokazao se vrlo ukusnim, izdašnim i aromatičnim zbog bilja i povrća. Priprema se jednostavno i uvijek ispadne. Ovo jelo je savršeno ako trebate odmah skuhati doručak za cijelu obitelj.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com