Meso "randevu" u pećnici za svečani stol ili samo tako

Admin

Pripremamo nevjerojatnu večeru!

Meso se „sastaje“ u pećnici za svečani stol ili samo tako

Sastojci:

svinjski odrezak)
luk
rajčice
sir
začinjeno suho začinsko bilje (kopar, bosiljak itd.)
sol
papar
biljno ulje

Kako kuhati:

1. Operite, osušite i narežite karbonat na tanke komade, debljine najviše 1 cm.

Svaki komad lagano posolite, pospite solju, paprom i začinima. Bosiljak je obavezan u ovom jelu. I sve ostalo bilje i začini po ukusu.

2. Lim za pečenje namažite uljem. Na to rasporedite komade karbonata.

3. Ogulite i narežite luk na pola prstena. Ljubičasta je idealna jer je slađa i aromatičnija od obične bijele.

4. Pola kolutića luka lijepo posložite na komade mesa.

5. Rajčice narežite na kriške ili polukrugove i nježno položite na luk. Rajčice lagano posolite i popaprite, pospite suhim bosiljkom. Ako se koristi svježi bosiljak, bolje ga je trgati rukama i rasporediti po rajčicama.

6. Naribajte sir na krupno ribež i njime obilno pospite rajčice. Sve šaljemo u pećnicu oko 40-50 minuta. Pecite na 180 stupnjeva.

7. Spremnost da se to utvrdi po zlatnoj kori i nepodnošljivoj ukusnoj aromi u kuhinji.

8. Isključite pećnicu i ostavite naš sastanak u njoj još 10 minuta, tako da se sve nijanse okusa skupe na vašem tanjuru.

Nevjerojatno je ukusno!

Dobar tek!

__________________________________________________________________________

Ovaj članak je s Pulsa - >>> mog kanala na👉 PULS - uđite! 🤘

Je li vam se svidio članak?

pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"

Nije vam teško, ali zadovoljan sam!

Hvala što ste pročitali do kraja!

Kad želite pite s kupusom, ali nemate vremena petljati se s tijestom od kvasca, ja skuham takvu pitu: ukusna i mnogo brža
Kad želite pite s kupusom, ali nemate vremena petljati se s tijestom od kvasca, ja skuham takvu pitu: ukusna i mnogo brža

Zdravo, ja se zovem Oksana! Drago mi je što mogu poželjeti dobrodošlicu svima koji su pogledali m...

Otkrio sam novo, neobično ukusno jelo od tikvica "Shashlik": možete ga pojesti odmah ili ga smotati za zimu
Otkrio sam novo, neobično ukusno jelo od tikvica "Shashlik": možete ga pojesti odmah ili ga smotati za zimu

Zdravo, ja se zovem Oksana! Drago mi je što mogu poželjeti dobrodošlicu svima koji su pogledali m...

Moje omiljeno tijesto od kvasca za 30 minuta: možete ispeći sve, a pečenje je bez premca
Moje omiljeno tijesto od kvasca za 30 minuta: možete ispeći sve, a pečenje je bez premca

Zdravo, ja se zovem Oksana! Drago mi je što mogu poželjeti dobrodošlicu svima koji su pogledali m...

Instagram story viewer