Brzi roladi od pilećeg filea sa slaninom u pećnici.
Nema uvijek vremena za kuhanje kotleta, pogotovo ako u zamrzivaču nema mljevenog mesa. upravo u takvim trenucima skuham svoj "cool" pileći file. Brzo se ispostavlja, ukusno, sočno. Osim toga, nadjevi za takve rolice mogu se mijenjati i svaki put kada dobijete novo jelo.
Pa, idemo ...
Za to nije potrebno koristiti pileći file, bedra su savršena, već ih samo trebate prvo riješiti kostiju. Pileći file sam prerezao po dužini i otjerao ga tupom stranom noža, možete koristiti čekić ili oklagiju.
Zatim rasporedim maslac po svakom komadu s dodatkom začinskog bilja i pečenog češnjaka. Kako ga kuhati
Imam zaseban članak na kanalu, ostavit ću vezu ispod. Često imam ovakvo ulje u zamrzivaču.
No, ako se ne želite gnjaviti s maslacem, možete ga zamijeniti krem sirom u ovom receptu. Također će biti ukusno, tada morate sami dodati zelje. U sir možete dodati malo paprike, to će dodati dodatnu pikantnost.
Meso i maslac uvaljam u roladu i omotam trakom slanine. Dobivene rolice stavio sam u posudu za pečenje i poslao u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 35 minuta.
Ispada vrlo ukusno, sočno pecivo, nije gore od kotleta. Bolje je poslužiti "hladno" odmah na vrućini vrućine, kako kažu. Ukusno je s pireom, probajte.
Kako vam se sviđa recept? Hoćete li kuhati?
Sastojci:
- Pileći file 2 kom
- Maslac ili krem sir 150 grama
- Nekuhana dimljena slanina nekoliko traka
- Sol i papar po ukusu
Pročitajte također: Kuham "kraljevski" maslac, koji svaku hranu učini dvostruko ukusnijom
#hrana i recepti#kuhinja
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, čeka nas još mnogo zanimljivih stvari! Ne zaboravite lajkati 👍 i podijeliti recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!