Pozdrav svima koji mršave i paze na prehranu!
Što jesti za mršavljenje? Bilo što!
Uostalom, gubitak težine ovisi o prisutnosti kalorijskog deficita! Postoji kalorijski deficit - višak kilograma nestaje. Nema kalorijskog deficita - višak kilograma će ostati s nama.
10. prosinca bilo je točno 3 godine moj kanal na Zenu.
Tijekom ovog vremena:
- Pripremljeno je nekoliko korak-po-korak uputa za početnike u kojima su detaljno opisani koraci onih koji započinju svoj put do harmonije.
- uputa je oslikana kako izračunati sadržaj kalorija složenih jela koja pripremamo.
- više puta u člancima je uvijek iznova objašnjavano kako izračunati svoj kalorijski unos ili kako izračunati KBZhU jela.
Međutim, u svakom članku postoje veze na upute korak po korak. Čitajte i primijenite - to je sve što se od vas već traži.
Ali, na moju žalost, nema toliko onih koji ih žele čitati i udubljivati se u njih. Stoga se gotovo svaki dan pojavljuju pitanja vezana uz izračun kalorijskog unosa i jela KBZhU, iz kojih je jasno da nisu čitali i nisu se udubljivali u njih.
Želim se još jednom danas zadržati na izračunu KBZhU složenog jela.
Neću reklamirati autora komentara, da ne bude uvreda. Želim samo navesti primjer koji ćemo danas analizirati.
Pripremamo palačinke. Pretpostavimo da smo uzeli 200 g mlijeka, 1 jaje od 60 g, 100 g brašna i 50 g kipuće vode, sahzam i sol. Na maslacu smo pržili palačinke i sve su palačinke uzele 30 g maslaca.
Kako znaš koliko je ulja nestalo? Vagnemo bocu ulja, zapamtimo brojeve (bilo je 850 g). Palačinke pečemo na maslacu. Zatim, nakon završetka pećnice, ponovno vagamo bocu ulja (sada 820 g). Tako smo koristili 30 g.
U brojaču kalorija (imam 30 sita) kreiramo recept: zovemo ga, na primjer, "palačinke", unosimo sve proizvode koje smo koristili. Ne pišem sol, sahzam i voda nisu obavezni - ovo je 0 kcal.
I ono najvažnije! Gdje piše izlaz jela, označavamo težinu palačinki koje ste ispekli. Neka ispadne gotovo, imamo 360 g palačinki.
Ali ne označavamo okvire za prženje, dinstanje i sl.!
Zašto? Znamo točno koliko smo ulja potrošili - 30 g. A ovo ulje smo već uzeli u obzir u sastojcima i već je značajno dodalo kalorije našim palačinkama!
Ali što programer aplikacije misli pod "prženjem", što je očito daleko od KBZHU-a i drugih stvari (kao što smo nedavno saznali, nakon što smo vidjeli odgovore programera na pitanja u vezi s izračunom KBZhU) - ne znamo. Koliko ima ulja? Više ili manje nego što smo koristili? Uostalom, to je iz količina maslac će ovisiti o kalorijskom sadržaju palačinki.
Ne zaboravite spremiti recept klikom na kvačicu u gornjem desnom kutu.
Kako to još lakše objasniti - više ne znam. Sve ostalo ovisi o vama i vašoj želji da shvatite i udubite se u informacije koje su već dane i sistematizirane.
Iskreno, kad sam počeo, nije bilo toliko sistematiziranih informacija. Morao sam učiti, istaknuti ono glavno, pogriješiti, ponovno učiti i ponovno ići naprijed. A tamo sam stigao jer je postojala želja i ustrajnost, jer nisam lijen tražiti informacije koje su mi bile potrebne.
Sve je u vašim rukama!
A prema tradiciji, navest ću primjer jelovnika za dan na bazi KBZHU.
⛔Za sastavljanje individualnog jelovnika i za sva pitanja vezana uz mršavljenje, obratite se stručnjaku⛔.
Za doručak imam dva umućena jaja sa zelenim lukom, 120 grama rajčice i 40 grama domaćeg kruha od cjelovitih žitarica.
Nakon prebrojavanja doručka i planiranja jelovnika za dan, odlučila sam da za doručak mogu jesti i glazirani sir (50 g) uz čaj.
Doručak za 465 kcal.
Danas podsjećamo, recept za sitnicu (desert u čaši) i recept za jetrenu paštetu:
Kao međuobrok sam pojeo 200 g fermentiranog pečenog mlijeka - ovo je 135 kcal.
Kako mi žele pomaže ovaj tjedan. Sigurno ne morate razmišljati o jednom obroku. Za ručak sam pojela 250 g želea i 40 g domaćeg kruha od cjelovitih žitarica. Ručak u 600 kcal.
Za večeru sam svima ispekla ribu – to je sve što mi je danas bilo dovoljno u kuharskom smislu.
I sama je jela istu pečenu ribu (200 g navage) s 30 g domaćeg kruha od cjelovitih žitarica i 90 g rajčice.
Večera 345 kcal.
Dnevni sadržaj kalorija je 1545 kcal. B - 100, Ž - 80, U - 106.
S obzirom na to da sam ovaj tjedan bio bolestan i praktički izbjegao kuhanje, BJU mi savršeno odgovara u trenutnim uvjetima.
I očito imamo novu tradiciju. Svake godine dobijem buket cvijeća od svog supruga na dan kada sam počela voditi svoj kanal. Ovo je moj treći buket ovom prilikom:
Svako zdravlje, ukusno i ugodno mršavljenje i ugodan vikend!
🍒Korak po korak upute za one koji žele smršaviti. 🍒Kako brojati kalorije: upute korak po korak.🍒Katalog recepata.🍒Briga o koži.
Lajkajte ga, ako vam se svidio članak, podijelite svoje mišljenje u komentarima👇!