Nisam ljubitelj tradicionalnih salata od majoneze, ali odlučila sam skuhati ovu salatu za božićni stol. Naravno, svaki sloj možete premazati majonezom, ali ja radije malo smanjim njenu potrošnju :) ispadne jednako ukusno, ali ne tako "tvrdo" # nova godina # božić
Sastojci: haringa, cikla, mrkva, krumpir, jaja, luk, majoneza
Način kuhanja:
Skuhajte tvrdo kuhana jaja. Kuhajte povrće dok ne omekša. Pustite da se ohladi. Kuhano povrće oguliti. Krumpir i bjelanjak nasjeckam dovoljno sitno. Naribajte ciklu i mrkvu na krupno ribanje.
Zatim rasporedite salatu u slojevima. Očistimo haringu od kostiju i izrežemo na male komadiće. Namazujemo ga u prvom sloju. Luk nasjeckajte jako sitno i stavite na haringe. Da biste se riješili gorčine, bolje je nasjeckani luk preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji 5 do 10 minuta.
Na luk staviti krumpir i jaje. Premažemo majonezom. Zatim rasporedite naribanu mrkvu i ponovno namažite majonezom.
Na vrh stavite ciklu i cijelu salatu premažite majonezom. Salatu stavimo u hladnjak na nekoliko sati da se dobro zasiti.
Žumanjke utrljajte na sitno ribanje i pospite ih po vrhu salate.