U ovoj salati sve je iz "Oliviera", kuhat ćemo samo u slojevima. A mi ćemo napraviti gornji sloj mrkve i ukrasiti u obliku tigrovog lica. Stoga je mrkva pristojno potrebna.
Sastojci:
kuhana kobasica bez masnoće
krumpir
mrkva
jaja
svježi krastavci
grašak iz konzerve
luk
sol
papar
majoneza
masline za ukras
Kako kuhati:
1. Skuhajte mrkvu, krumpir i jaja.
Sve ohladite i očistite. Ostavite 2 srednje kuhane mrkve i jedno jaje za ukras. Sve ostale sastojke nasjeckajte na male kockice i pomiješajte s majonezom u različitim posudama, začinite solju i paprom.
2. Preporučljivo je koristiti kiseli luk, tako će salata dobiti svoju koricu.
3. Naribajte krastavac. Kobasicu narežite na kockice.
4. Na ravan tanjur slažite salatu u slojevima: krumpir, luk, kobasica, krastavac, jaja, zeleni grašak i puno naribane mrkve. Dodatno, svaki sloj se može premazati majonezom ili prekriti njome u obliku mrežice za sočnost.
5. Ukrasite lice tigra od jaja, maslina, komadića krastavca i kobasica, dajući mu veliku sličnost.
Postoji mnogo opcija, svaki put ispadne drugačije, čak i ako često pripremate takvu salatu.
Savjet: u ovom obliku možete poslužiti "mimozu", salatu s piletinom i rižom, te mnoge druge salate.
Pošto je ovaj recept samo ideja za dekoraciju.
Svidio vam se članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
Nije ti teško, ali ja sam zadovoljan!
Hvala na čitanju do kraja!