Svijetla, svježa i ukusna salata s rakovim štapićima. Naravno, okus salate uvelike ovisi o okusu rakovih štapića, stoga morate odabrati pravi! Imao sam sreće - nedavno su moji prijatelji poslali cijelu kutiju ukusnih štapića od rakova, tako da ću na novogodišnjem stolu sigurno imati svoju omiljenu salatu i tortu Snegurochka!
Već sam ranije podijelila recept za tortu:
A sada ću podijeliti recept za salatu.
KAKO KUHATI:
Prvo ću pripremiti preljev. U dublji tanjur pomiješajte maslinovo ulje - 2 žlice, žlicu soja sosa, malo meda, žličicu limunovog soka i senf (oko 1/2 žličice). promiješam ga.
Rukama trgam listove zelene salate u zdjelu. Uzimam dvije vrste salata - ukusnije je. Umjesto salate možete uzeti kineski kupus. Kupus je bolje rezati nožem.
Sada evo - svježe začinsko bilje (imam peršin), trakice krastavca i kriške rajčice.
Na trakice sam narezala i slatke paprike i štapiće od rakova.
Sve sjedinim u posudi i punim pripremljenim dresingom. promiješam ga. I možete ga odmah poslužiti. Ali ako se salata malo upije, postat će još ukusnija.
• Rakovi štapići - 250 g
• Listovi zelene salate (uzimam dvije vrste)
• Peršin • Krastavac - 1 kom.
• Cherry rajčice - 6-7 kom.
• Slatke paprike - 1-2 kom.
Za punjenje goriva:
• Maslinovo ulje - 2 žlice.
• Soja umak - 1 žlica.
• Med - 0,5 žličice.
• Limunov sok - 1 žličica.
• Senf - 0,5 žličice.
U videu ispod pokazala sam ovu salatu i još 9 recepata sa štapićima od rakova:
#s rakovim štapićima#svečani stol