Tražite li recept za ukusno, jeftino jelo za novogodišnji stol? Obratite pažnju na ovaj recept: čamci od krumpira s gljivama i sirom u pećnici. Ovo je vrlo jednostavan recept, možete kuhati čak i za svaki dan, čak i za praznik - uvijek dolazi s praskom!
Priprema:
Trebamo 4-6 krumpira. Uzimamo prilično veliki, jer od malih krumpira ne možete napraviti poseban brod. Krompir kuhajte u slanoj vodi 7-10 minuta nakon što prokuha. Krumpir se može skuhati u ljusci ili oguliti. Ako kuhate u kori, krumpire prvo dobro operite.
Dok se krumpir kuha, na biljnom ulju popržite luk (1 kom) i gljive (150 g). Luk i gljive narežite na male kockice. Sol i papar po ukusu.
Krumpir malo ohladite i od njega napravite "čamce" - nožem i žličicom izvadite jezgru. Pleh ili posudu za pečenje obložite papirom ili premažite uljem.
Krumpir nadjenite nadjevom od luka i gljiva, pospite naribanim sirom i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180-190 stupnjeva. Nakon 15 minuta gotovi su ukusni čamci od krumpira s gljivama i sirom.
Odmah ih serviramo na stol, posipamo začinskim biljem. Ovi brodovi su dobri kada su vrući.
Sastojci:
krumpir - 4-6 komada
šampinjoni -150g
sir - 80 g
luk - 1 komad
sol
papar
biljno ulje
zelenilo
Dobar tek, dragi moji! I sretna Nova godina!
Pročitajte također:
Ako vam se sviđa recept za čamce od krumpira s gljivama i sirom, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!