# Božićno vrijeme # žešće Vrlo ukusna, sočna začinjena krilca. Možete kuhati u tavi ili u pećnici.
Sastojci: pileća krilca, med, soja umak, jabuka, svijetlo pivo (ili bijelo vino), sol, papar, jestivo ulje
Način kuhanja:
Pripremite sve potrebne sastojke.
Očistite krila od ostataka perja, odrežite četke, isperite. Posolite i popaprite sa svih strana, dodajte med, soja sos, pivo, jabuke narezane na kockice. Ostavite da se marinira 1,5-2 sata. Inače, ako na svom imanju nemam piva ili vina, u marinadu dodam čašicu konjaka.
Popržite krilca na malo biljnog ulja dok ne porumene s obje strane. Ulijte pola čaše vode u tavu, poklopite, pirjajte 30-35 minuta. Zatim dodajte jabuke, pirjajte još 10-15 minuta.
Spreman. Poslužite uz kuhani ili pečeni krumpir, pire krumpir ili bilo koji drugi prilog po želji. Dobar tek!
Krilca se mogu peći u pećnici u rukavu ili jednostavno na plehu, tada ne trebate dodavati vodu.