🏠 Treća faza izrade kućice od medenjaka Sastavljanje i farbanje kućice
Sastojci: bjelanjci, šećer, limunov sok
Način kuhanja:
Na stol izlažemo detalje kuće. Odrezali smo zidne spojeve pod kutom od 45 stupnjeva kako bi se dijelovi bolje zalijepili.
Kuhanje proteinsko-šećerne glazure: Umutiti hladne bjelančevine. Zdjelu i pjenjač možete prethodno ohladiti u zamrzivaču nekoliko minuta. Prosijte šećer u prahu. U bjelanjke dodajte porcije i nastavite miješati dok ne postane gusto. Na kraju ulijte limunov sok. Glazura će postati sjajna i snježno bijela. Stavljamo ga u slastičarsku vrećicu. Primjenjujemo uzorke. Pustite da se glazura osuši.
Sastavljanje kuće. Spojeve zidova premažemo glazurom. Zidove podupiremo krugovima, čekamo da se dobro zalijepe.
Dno kućice premažemo glazurom i prebacimo na podlogu. Pažljivo lijepimo krov. Za ukrašavanje možete koristiti božićna drvca, čovječuljke, razne slastičarske ukrase.
Djeca su bila oduševljena takvom kućicom. Prvi put je dobro ispalo. Sljedeći put će biti savršeno 😁