Cookpad🎄💖 # nova godina
Sastojci: bademovo brašno, šećer u prahu, kore od naranče, sok od naranče, glazura:, šećer u prahu, bjelanjak, prehrambene boje
Način kuhanja:
Napravila sam ove Kalisson francuske slastice s domaćim kandiranim koricama naranče.
Ušećerene narančine kore stavite u čašu blendera i dobro izmiješajte dok ne postane glatka.
Zatim dodajte bademovo brašno i šećer u prahu. Ako volite slađe, dodajte još šećera. Dobro promiješajte.
Stavite tijesto od badema u ravnu posudu. Ostavite nekoliko sati da se potpuno osuši. Ako je tijesto još vlažno, pecite u pećnici zagrijanoj na 100 stupnjeva oko 5 minuta.
Izrežite kolačiće pomoću kalupa za kekse. Tijesto je još mekano pa pazite.
Za glazuru postepeno sipajte bjelanjak u šećer u prahu i miksajte. Zatim nježno nanesite na kolačiće.
Ostavite da se osuši preko noći. Možete napraviti glazuru u različitim bojama i ukrasiti po želji.
Uživajte i sretan Božić prijatelji 🎄