#kanikuli Riba nije samo zdrava, već i ukusna. Nudim vam recept za ribu s povrćem u umaku od rajčice. Vrlo je ukusna i aromatična. Prednosti Omega-3 i Omega-6 u jednom jelu. Ribu možete uzeti po svom ukusu. Dorado ima malo kostiju i dijetan je. Veselim se vašim reakcijama ♥️ i recenzijama fotografija 📷. Kuhamo zajedno 👩🏻🍳 # riba # dorado # rybavdukhovke # riblje povrće # dorados povrće # pečena riba # pp
Sastojci: dorado (imam 340 g), mješavine povrća (smrznuto ili svježe), grančice kopra ili drugog začinskog bilja, poriluk ili bijeli luk, pasta od rajčice, voda, maslinovo ulje za podmazivanje kalupa i ribe, sol i papar, začini
Način kuhanja:
Ulijte malo maslinovog ulja na dno posude za pečenje.
Poriluk nasjeckajte i stavite u kalup.
Položite smjesu od povrća. Imam "meksičko" zamrzavanje.
Operite i osušite ribu. Po potrebi čistimo unutrašnjost. Posolite po ukusu.
Stavite ribu na povrće. U unutrašnjost ribe dodajte malo povrća i luka. Na vrh dodajte malo maslinovog ulja. Papar po ukusu. Po želji možete dodati začine u ribu ili suho začinsko bilje.
Pospite začinskim biljem ili grančicama ružmarina. Pomiješajte pastu od rajčice i vodu. Ulijte smjesu.
Pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 25 minuta. Vrijeme ovisi o specifičnosti vaše pećnice.
Dobar tek!