Ukusno jelo i proračun.
Dugo vremena nije kuhati ribu, a danas nadoknaditi izgubljeno vrijeme. Htio sam kuhati uobičajene i mnoge svoje omiljene kombinacije: riba + krumpir. Par gotovo uvijek zajedno, a ponekad čak i nerazdvojni.
Evo i danas će ispeći lubina file. Možete, naravno, koristiti bilo ribe su željeni fileta.
Riba i ukrasiti ga odmah pripremiti na isti način nego štedi vrijeme, što je posebno vrijedno. Pa krenimo kuhanje.
sastojci:
500 gr. riblji fileti
1 kg krumpir
3 kom. luk
patrona iz feferona
biljno ulje
mrkve
majoneza
sol
papar
Priprema:
1. Krumpir oprati, oguliti i nasjeckati. Može kockice ili narezane.
2. Luk nasjeckajte polutke ili traka.
3. Mrkva oprati, utrljati na srednje ribež.
4. Ljuta paprika očistiti od sjemenki i sitno nasjeckajte.
5. Pomiješajte povrće, posolite i popaprite. Dodajte majonezu i dobro izmiješati.
6. Za Nauljite posudu za pečenje s uljem. Bilo koji prikladan: staklo ili aluminij-slobodan. Također možete koristiti za pecivo ili tava bez ručke.
7. Ležala u krumpir s mrkvom, luk i feferona. Izravnati lopaticom ili žlicom.
8. Riblji fileti oprati, suhe ručnike i rezati u dijelove komada prisolit ukusu i papra. Fileti i proširila s majonezom.
9. Stavite ribu na krumpir. Pokrijte obrazac s folijom i stavite u zagrijanu 180 stupnjeva peći.
10. Pecite 30-40 minuta dok se krumpir kuha. SMA riba brzo pripremiti, ali povrće obično zahtijevaju vrijeme.
10 minuta prije kraja pečenja - ukloniti foliju na jelo smeđe.
11. Poslužite vruće.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!