Prženi sir u hrskavom pohanju u tavi. Napravio cijelu planinu

Otopljeni lisnati sir iznutra, a hrskava pohana izvana je ukusna! Prženi sir u tavi nikoga neće ostaviti ravnodušnim, tanjur s ovim predjelom odmah će biti prazan! Uzmi recept u svoju kuharicu)))

Priprema:

Preporučljivo je uzimati one vrste sireva koji se dobro tope. Sir narežite na kockice iste veličine.

Pripremite dvije zdjele: u jednom jajetu razmućeno vilicom dok ne postane glatka, u drugoj - krušne mrvice. Po želji možete u pohanje dodati sušeni češnjak ili začine - provansalsko bilje, sušeni bosiljak, papriku, samo crni papar itd.

Uzmemo komad sira, umočimo u jaje, uvaljamo u krušne mrvice i pržimo u biljnom ulju do zlatno smeđe boje.

Prženi sir poslužite odmah. Dobar je okus samo dok je vruć, kad se ohladi nije nimalo isti. Uz sir se može poslužiti bilo koji umak ili med (ali tada morate kuhati bez začina).

Dobar tek, dragi moji!

Sastojci:

sir

jaja

krušne mrvice

ulje za prženje

* češnjak, začini po želji

Pročitajte također:

Sada kuham pileća jetrica na jedini način: u kiselom vrhnju s lukom u tavi. Ispada nježno (dijelim recept)

Ukusno i zdravoJučer

Krumpir u umaku od sira i češnjaka u pećnici. Kuham za večeru, čak i za praznike (dijelim recept)

Ukusno i zdravo19. prosinca 2021

Naučit ću vas kako ukusno poslužiti goste čak i jeftin sir: ispasti će kao u restoranu. I nije me sram pred gostima (dijelim)

Ukusno i zdravo20. prosinca 2021

Ako vam se sviđa recept za prženi sir u tavi, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!