Kad poželite nešto slatko ili gosti slučajno "dođu na čaj", štedljiva domaćica za takvu priliku uvijek u hladnjaku ima skriveno pakiranje lisnatog tijesta. Voće je praktički isto. I dok počnu razgovori, brzo napravimo kolače. #olgrigrecept #bek pečenje #pečenje voća #pečenje #slatko pečenje # brza pečena roba
Sastojci: lisnato tijesto, vrhnje, šećer za zaslađivanje po želji, džem od jabuka, gotova voćni koktel, ili kako sam ja pripremila:, srednje jabuke, velike breskve, šećer (po mogućnosti žele), Sok od limuna
Način kuhanja:
Jabuke narežite na komadiće, stavite direktno u limunov sok, dodajte slatke breskve narezane na komadiće, posipajte granuliranim šećerom i stavite na vatru. Kuhajte samo 4 minute i ohladite.
2 Odmrznite lisnato tijesto. Slažite slojeve jedan na drugi i razvaljajte na oko 1 cm debljine. Lim tijesta prerežite na 8 traka, stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici (210°C) oko 10-15 minuta dok ne porumeni. Izvadite i ostavite da se ohladi.
3 Voćni koktel prelijte kroz cjedilo i ocijedite. Istucite vrhnje, po želji malo zasladite. Trake lisnatog tijesta premažite s malo kreme, četiri trake prekrijte voćem i prekrijte drugom trakom lisnatog tijesta. Stavite na tanjur za tortu i premažite zagrijanim želeom od jabuka.
Originalni recept