A zašto prije nisam tako kuhala? Sočna i nježna pileća prsa koja jako volim. Ovo je možda sada moj omiljeni način kuhanja pilećih prsa. Sigurna sam da će se i vama svidjeti recept.
Sastojci:
pileća prsa
sol
začini
maslac
Priprema:
Uzimamo pileća prsa i dijelimo na velike i male filete.
Dojku možete ostaviti ovako, a možete je i malo odbiti. Zatim utrljajte solju i začinima. Uzmite koje god začine volite – nije bitno.
Sada uzmemo veliki file, na vrh stavimo mali file i mali komad maslaca. Zarolati čvrstim rolatom i zamotati u foliju. Sa svakog kraja uviti da bude poput "bombona"
Stavite u kipuću vodu i kuhajte 7-9 minuta. Zatim ostavimo ispod poklopca izravno u loncu oko sat vremena.
Pileća prsa, kuhana na ovaj način, ispadaju vrlo sočna, nježna i ukusna! Na isti način možete kuhati i u pećnici, ali je potrebno peći duže - 12-15 minuta, a zatim ugasiti pećnicu i ostaviti prsa još 20 minuta.
Dobar tek, dragi moji!
Napišite u komentarima kako kuhate pileća prsa da budu sočna?
Pročitajte također:
Ako vam se svidio recept za pravljenje pilećih prsa, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!