Vrlo jednostavan recept za pravljenje lignji: samo nekoliko minuta i ukusna večera je spremna. Preporučam recept od srca, jer ispada jako ukusan!
Priprema:
Lignje očistimo od vanjskog filma, narežemo ih na kolutiće. Kako bi se brzo očistili - lignje morate opaliti kipućom vodom - film će se sam oguliti.
U tavi otopite maslac i dodajte lignje. Dodajte odmah sitno nasjeckani luk i nasjeckani češnjak.
Posolite po ukusu, dodajte začine po želji. Inače, umjesto sirovog možete koristiti sušeni češnjak.
Pržite lignje uz stalno miješanje dok ne porumene. Ovo traje oko 3-5 minuta.
Ukusne lignje su spremne! Uz njih se može poslužiti bilo koji prilog, salata od povrća ili je možete jesti kao samostalno jelo sa začinskim biljem i limunom. Jako ukusno, jednostavno i brzo!
Sastojci:
lignje 2-3 kom srednje
maslac 30g
češnjak 3-4 češnja
luk 1 kom
zelenilo
sol
začini
Pročitajte također:
Ako vam se sviđa recept za pržene lignje s češnjakom, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!