Pita od jabuka od lisnatog tijesta bez kvasca. Brzo kuhajte i ispadne ukusno, aromatično s hrskavom koricom i aromatično. punjenje. Što još trebate za zaposlenu domaćicu. O da, bademi nisu uvijek pri ruci? Ne brinite, kuhajte s orasima. Jedino što je krema malo tamnija, ali meni je još ukusnija. Napravite ove ukusne pečene proizvode. #pita od jabuka #pita od jabuka #pečenje_za_tijesto #pita od jabuka #slojevito_tijesto
Sastojci: lisnato tijesto, žumanjak, mlijeko, bademova krema:, omekšali puter, šećer, jaja, rakija (po želji), brašno, mljeveni bademi, fil:, jabuka, limunov sok, maslac, šećer, mljeveni cimet, bademi pahuljice
Način kuhanja:
Lisnato tijesto stavite na pergament i razvaljajte u sloj 25*35 cm. Isjeckajte vilicom i pošaljite da se peče u pećnici na 200 C 15 minuta.
Kolač izvaditi iz pećnice i premazati žumanjkom umućenim s mlijekom. Ponovo pecite 5 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.
U međuvremenu pripremite kremu od badema. Omekšali maslac umutiti sa šećerom, umutiti, dodati jaja, konjak.
Promiješajte, dodajte brašno i mljevene bademe, promiješajte i ohladite. (Da biste skinuli koru s badema, potrebno je orahe staviti u kipuću vodu na 1 minutu, zatim ocijediti u cjedilo i staviti na ručnik. Koža se lako skida. Osušite u pećnici ili u tavi. Ohladiti i samljeti u blenderu)
Jabuke očistite od jezgre, prepolovite i narežite na tanke ploške. Prelijte limunovim sokom.
Stavite kremu na tortu.
Zatim su se jabuke preklapale u redovima.
Preko jabuka premažite komadiće maslaca i pospite šećerom pomiješanim s cimetom. Pospite laticama badema.
Stranice pite omotajte folijom da rubovi tijesta ne zagore. Pecite 30-35 minuta na 200 C dok krema ne omekša.
Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.
Dobar tek!
Video recept:
Pretplatite se na moj kanal: Ukusna kuhinja Jednostavni recepti