Sastojci: cikla, krumpir, mrkva, luk (po mogućnosti crveni), haringa (oguljena), jaja, želatina, majoneza
Način kuhanja:
Povrće i jaja skuhajte te ih naribajte na krupno ribež u zasebne posude. Želatinu razrijediti prema uputama na pakiranju i pomiješati s majonezom. Očistimo haringu i narežemo je na male kockice, luk također treba sitno nasjeckati. Zatim pomiješajte haringu s lukom i dobro namažite majonezom. Pomiješajte jaja s mrkvom i također premažite majonezom. Posebno premažemo ciklu, a posebno krumpir.
Uzimamo odgovarajuće posuđe, pokrijemo prozirnom folijom i u slojeve poslažemo pripremljeno povrće obrnuti redoslijed: prvi sloj - repa, zatim mrkva s jajetom, pa haringa s lukom i zadnji sloj krumpir. Imam dva nivoa. Odozgo prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak.
Kada se želatina stvrdne, izvadite je iz hladnjaka, skinite gornju foliju i okrenite je na ravnu posudu. Uklonimo formu i film.
Ukrasite i poslužite. Dobar tek! Kuhajte s ljubavlju!