Napravila sam sendviče s kivijem za novogodišnji stol za međuobrok – jako mi se svidjelo, poširano jaje – jedan od mojih omiljenih doručka – odlučila sam spojiti ova dva remek-djela. #odmor
Sastojci: jaje;, tamni kruh (ja koristim raženo brašno);, skuta krem sir;, kivi;, sol i sezam
Način kuhanja:
Pripremite svu hranu. Kruh prepolovite (ako nemate tako velik komad, onda uzmite 2 komada da stane u tepsiju). Zagrijte tavu s neprianjajućim slojem, osušite u suhoj tavi s obje strane dok ne porumene.
Kivi operite, ogulite, narežite na tanke ploške ~ 2-3 mm. gusta. Zakuhajte vodu, oprezno (da ne oštetite žumanjak) razbijte jaje u posudu, čim voda zavrije, smanjite vatru i ulijte jaje iz posude u tavu.
Kuhajte točno 3 minute (ja sam postavila tajmer), nakon 3 minute izvadite šupljikavom žlicom (prilikom kuhanja pjenu skidam šupljikavom žlicom). Osušeni kruh namaz s krem sirom.
Skupljamo sendvič: na kruh s kremastim sirom položimo kriške kivija (možete dodati malo soli), poširano jaje na vrhu i posipamo sezamom. Spreman
Dobar tek 😝😋😉 Bit će mi drago vidjeti vaše recenzije i komentare fotografija