Ovaj kolačić se jednostavno topi u ustima! Obavezno ga pripremite za čaj. Moj recept je jednostavan, ovi domaći kolačići od kiselog vrhnja peku se u pećnici za samo 10 minuta. A svaka domaćica svakako ima sastojke za to.
Kuhanje:
Recept za kolačiće s kiselim vrhnjem je jednostavan: prvo zamijesite tijesto, sastoji se od samo 4 glavna sastojka. U zdjelu stavimo 300 g prosijanog brašna, 100 g šećera, 150 g kiselog vrhnja. Dodati 100 g omekšanog maslaca. Dodamo i 0,5 žličice soli i 0,5 žličice. soda.
Zamijesite tijesto i stavite ga u hladnjak na 30 minuta. Zatim razvaljajte u sloj debljine oko 1 cm. Kolačiće možete izrezati kalupima za kekse, a možete i jednostavno rezati tijesto nožem.
Stavite kolačiće na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Po želji kolačiće možete posuti s malo šećera ili sezamom.
Pečemo kolačiće na kiselom vrhnju u pećnici, zagrijanoj na 180 stupnjeva. Kolačići se peku vrlo brzo – samo 10-12 minuta, stoga nemojte ići daleko od pećnice da ne zaboravite.
I to je to: ukusni, mekani kolačići na kiselom vrhnju su spremni. Možete ga posuti šećerom u prahu i poslužiti. Ukusno uz čaj ili kavu!
Dobar tek, dragi moji!
Sastojci:
brašno 300g
kiselo vrhnje 150g
šećera 100g
maslac 100g
sol 0,5 žličice
soda 0,5 žličice
šećer u prahu, šećer, sezam za posipanje
Pročitajte također:
Ako vam se svidjelo pečenje kolačića s kiselim vrhnjem - lajkujte. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!