Danas ćemo pripremiti vrlo ukusnu piletinu u medenoj marinadi. Ispada vrlo nježno i lagano slatko. Ovaj je jako ukusan, obavezno kuhajte po ovom receptu. #cuckpad4
Sastojci: koljenica (oguliti koru), marinada:, med, senf, soja sos, so, sok od pola narandže, crni biber, Krompir:, krumpir (narezan na kolutiće), sol (možete i manje), crni papar, suneli hmelj, crvena paprika, Suncokretovo ulje
Način kuhanja:
Potkoljenica je prethodno očišćena od kože.
Za marinadu pomiješajte soja sos, med, senf, sok od pola naranče, crni papar i sol. Sve dobro izmiješajte.
Dodajte marinadu (ne svu, ostavite malo, još nam treba) i sve dobro promiješajte. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite batak da se marinira 30 minuta na sobnoj temperaturi.
Krumpir narežite na kolutiće. Dodajte suncokretovo ulje. Dodajte začine i sve promiješajte.
Podmažite lim za pečenje suncokretovim uljem.
Širimo batak i krumpir. Čvrsto pokriti folijom i poslati u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 25/30 minuta.
Nakon 25 minuta skinite foliju, a batak premažite preostalom marinadom i pecite još 10/15 minuta. Do zlatno smeđe boje.
Vrlo nježna piletina s krumpirom je spremna. Batak je vrlo nježan i lagano sladak. Ukusno je, obavezno isprobajte ovaj recept.