Pozdrav, dragi čitatelji kanala "Kuhanje s Natalijom Kalnina"! Pozdravljam svoje redovne goste, kao i sve one koji su me prvi put došli vidjeti!
Danas želim podijeliti s vama recept za roladu u tavi za nekoliko minuta. Nevjerojatno je ukusan, a kuha se brzo i jednostavno: miješam sve u tavi. Poslužite za doručak ili samo za čaj, ili ja kuham kad trebate na brzinu skuhati nešto ukusno.
***************************
Recept:
svježi sir -200g
jaja -3 kom.
šećer -2 žlice
vanilin - po ukusu
sol -1 / 3 žličice.
brašno -3 žlice. (s dijapozitivom)
maslac -20g (ili povrće)
džem - 4 žlice
METODA KUHANJA
Stavite 200 grama svježeg sira bilo kojeg sadržaja masti u posudu, razbijte 3 jaja, dodajte 2 žlice. šećer, vanilin šećer, prstohvat soli i sve probušite miješalicom dok ne postane glatko.
Sada dodajte 3 žlice. brašno s toboganom i pola žličice. prašak za pecivo. Pomiješajte pjenjačom tako da nema grudica.
Rastopite 20 grama maslaca u mikrovalnoj, maslac možete zamijeniti biljnim.
Ulijte maslac u tijesto i ponovno promiješajte, tijesto je spremno. Podijelimo ga na 2 jednaka dijela.
Mi uzimamo tavu promjera 26 cm, ulijemo malo biljnog ulja, ulijemo polovicu tijesta, poravnamo lopaticom zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri ispod poklopca 5 minuta, a zatim preokrenite i kuhajte još 1 samo minutu. Maknite s vatre i ispržite sljedeći kolač.
Ostavite da se kolači malo ohlade dok se ne zagriju. Podmažite džemom, ja imam džem od kiselih marelica. Umotamo 2 kolača u jedan kolut. Možete napraviti 2 kiflice ili, ako želite, ne možete omotati kolut, već ga rezati poput torte.
Kiflica je spremna, dobro drži oblik i kolači su prilično elastični.
Ako vam se svidio recept, stavite ga na Razred, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije su najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom video zapisu ispod:
PRATITE MOJ YOUTUBE KANAL I PRATITE VIJESTI: "Kalinina Natalia"
Recept kotrljati se brzinom već na mom YouTube kanalu
Mnogi su se već odmah pripremili i napisali svoj dojam: