Vidio sam recept za ovo jelo na internetu, odlučio kuhati i nisam požalio... Nevjerojatno je jednostavno i ukusno! Pripremljeno bez pećnice od mljevenog mesa. Jelo ima nenadmašan okus. Ovim receptom za večeru iznenadit ćete svoju obitelj, a poželjet ćete je ponovno kuhati. Kuhajte s ljubavlju i zadovoljstvom!
Sastojci: luk, paradajz (1 kom.), bugarska paprika, mljevena govedina, bijeli luk, špageti, sir, Biljno ulje, paradajz pasta, voda ili juha, sol, crni mljeveni papar, mljevena crvena paprika, ružmarin
Način kuhanja:
Luk, rajčicu, papriku narezati na kockice.
Češnjak sitno nasjeckajte. Pripremite špagete. Mljevenom mesu dodajte sol, crveni i crni papar, ružmarin. Da se dobro promiješa. Mljeveno meso podijelite na dva dijela.
Od jedne polovice mljevenog mesa napravite kolač na dlanu. U sredinu torte stavite polovicu špageta i spojite dijelove mljevenog mesa. Isto učinite s drugom polovicom nadjeva.
Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite na laganoj vatri 2 minute s obje strane.
U tavu staviti luk, češnjak, paprike, rajčice.
Dvije žlice paste od rajčice pomiješajte s vodom, ulijte u tavu, posolite, popaprite, poklopite i pirjajte 20 minuta. Zatim na meso stavite naribani sir i pirjajte još 5 minuta.
Špageti u mljevenom mesu s povrćem su gotovi. Dobar tek!