Dobar dan svima 🙂 Predlažem da se počastite delikatnom šarlotom s jabukama i višnjama 🍒
Sastojci: brašno, granulirani šećer, jaja, jabuke i trešnje
Način kuhanja:
Istucite jaja sa šećerom dok ne pobijele. Postupno dodavati brašno. Tijesto nemojte dugo mutiti mikserom, inače će ispasti pregusto, a torta će biti gusta, a ne prozračna.
Trešnjama izvadite koštice i osušite ih papirnatim ručnicima. Jabuke i sjemenke oguliti i narezati na ploške. Ovisno o veličini jabuka, možda će vam trebati 3-4 komada. Što se tiče trešanja, šaka će biti dovoljna, inače će torta ispasti premokra.
Kalup od 24 cm namastite i pobrašnite. Izlijte veći dio tijesta, u jedan sloj stavite jabuke, a između kriški po jednu trešnju. Izlijte preostalo tijesto.
Pecite na 180 stupnjeva otprilike 20-25 minuta. Nakon 15 minuta provjerite tortu: ako je vrh porumeni, ali kolač još nije gotov, prekrijte ga komadom folije. Dobar tek 🙂 Možete me pronaći na Instagramu kara_manuk, pridružite se, bit će zanimljivo 🥰