Brzo se i jednostavno pravi kada se ne želite petljati s tijestom. Nadjev može biti slatki, povrtni i mesni. Ima puno recepata, kreirajte :)))). #puž #pečenje #pečenje
Sastojci: lisnato tijesto bez kvasca, višnje (smrznute), kukuruzni škrob, šećer, krema:, skuta, maslac od šljiva, kondenzirano mlijeko
Način kuhanja:
Višnje pomiješajte sa šećerom i škrobom i kuhajte na srednjoj vatri do vrenja. Odmah skloniti s vatre. Bobice nisam odmrzavala.
Slojeve lagano razvaljajte po dužini i širini, te izrežite na 4 trake širine oko 6 cm. Trake lagano rastegnite u širinu. I na sredinu svake trake staviti nadjev, pažljivo uštipnuti. Pažljivo spojite sve punjene cijevi jedna s drugom već u obliku, umetajući pužem. Pekla sam na papiru za pečenje.
Pomiješajte svježi sir, meki maslac i kondenzirano mlijeko. Lagano umutiti.
Pecite oko 25 minuta na 180 stupnjeva, fokusirajući se na svoju pećnicu. Izvadite puža i ostavite da se ohladi. Prelijte vrhnjem, i možete pozvati sve za stol!