Ukusna, natječaj mladog sira keksi, koji bi bili sretni da imaju cijelu obitelj! Vrlo jednostavno pripremljeni. Podijelite recept u svojim društvenim mrežama, a to će ostati na vašoj stranici.
sastojci:
Sir - 250 grama
Šećer - 1 šalica i 3/4 šalice više
Brašno - 2,5 šalice
Margarina - 1 paket
Jaja - 2 kom
Soda - 0.5 žličica
prstohvat soli
biljno ulje
Omekšala miješati maslac sa sirom, brašna, 2 žumanjka, soli i sode. Sir može biti unaprijed gumiran kroz sito. Mijesiti elastične tijesta. To ne bi trebao držati ruke. Izvadite tijesto u hladnjaku za 1-1,5 sati.
Sada, tukli bjelanjke s ohlađenom čašu šećera.
tijesto sir se uklonio u debljini sloja od 0,5 cm. Podmazuje tukli bjelanjke sa šećerom. Sada isključite role i izrezati ga na komade.
Nastala kolačić proširila na pleh, podmazan i floured. Pecite u pećnici na 220 stupnjeva do zlatno smeđe. Gotova kolačića možete posuti vrh s šećerom u prahu. Uživajte u čaju, dragi prijatelji!