I ne morate se petljati s testom - sve je što jednostavnije. Kako skuhati super-brze i ukusne lijene kobasice u tijestu. Pržit ćemo ih na tavi, tijesto je vrlo jednostavno, samo 4 sastojka.
Kuhanje:
Pripremamo kobasice: očistimo ih od ljuske, po želji možete ih prepoloviti - bit će prikladnije pržiti.
Pripremite tijesto: u zdjeli pomiješajte mlijeko i prstohvat soli. Dodajte žumanjak (bjelančevine nemojte bacati, ostavite za kuhanje drugih jela).
Zatim stavite biljno ulje i brašno. Po želji dodajte nasjeckano zelje. Zamijesite homogeno tijesto, konzistencije je poput palačinki. Umočite kobasice u tijesto i pržite sa svih strana dok ne porumene.
Ukusne kobasice u tijestu u tavi su spremne. Poslužite vruće.
Dobar tek, dragi moji!
Sastojci:
kobasice 7-8 kom
brašno 5 žlica
jaja (žumanjak) 1 kom
mlijeko 5 žlica.
sol
biljno ulje 4 žlice. u tijesto + za prženje
zelenilo
Pročitajte također:
Ako vam se svidio recept za lijene kobasice u tijestu, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala na pažnji!