Nježan okus i miris, aromatiziran neobičnom notom smeđeg šećera. Posebno dobro u zimskim hladnoćama.
Sastojci: klinčići, cimet, bademi, muškatni oraščić, debela kriška đumbira, voda, limun, ananas, smeđi šećer, bijelo suho ili polusuho vino
Način kuhanja:
Ulijte vodu u lonac i stavite na štednjak. Za to vrijeme pripremite sastojke: narežite đumbir na tanke kolutiće i, po želji, ananas i limun.
Kad voda počne ključati dodati začine, voće i šećer. Promiješajte i kuhajte oko 2-3 minute, poklopljeno na umjerenoj vatri, ugasite i ostavite 10 minuta.
Posebno, na umjerenoj vatri zagrijte vino na 70 stupnjeva (tj. do laganih mjehurića i pare), maknite s vatre i pomiješajte s pripremljenom začinsko-citrusnom smjesom. Zamotajte i ostavite 15 minuta.
Prije posluživanja procijedite.
Poslužite vruće.
KARTICU MOŽETE PRONAĆI U VIDEU NA NAŠEM KANALU! Već imamo 22 kartice različitih jela s opisom pripreme i popisom sastojaka! Dovoljno je u YouTube pretrazi ući u IZBORNIK BEZ MUKE. Tamo ćete pronaći detaljniji video recept za ovo i druga jela.