Ako volite jelo od jetre, svakako obratite pažnju na recept za jetrene kotlete - ispadaju vrlo ukusni i ukusno! 🔥😋 Kako bi kotleti bili bujni, dodajte zobene pahuljice, one nikako neće utjecati na okus, već će jednostavno dati kotleti volumen. UKUSAN. JEDNOSTAVNO. LAKO ❤️ #doručak #kukpad4 #kotleti
Sastojci: pileća jetrica, zobene pahuljice, luk, jaje, pavlaka, sol, papar
Način kuhanja:
Operite i osušite pileća jetrica. Izrežite na male komadiće, uklanjajući sve žilice. Dodajte jaje, kiselo vrhnje, naribani luk, sol, papar po ukusu - dobro promiješajte. Dodajte zobene pahuljice (možete samljeti u brašno u blenderu, apsolutno se ne osjećaju u kotletima), promiješajte i ostavite min.15.
Zagrijte tavu, ulijte ulje i žlicom rasporedite masu za jetru. Pržite kotlete 3-4 minute. sa svake strane na srednje jakoj vatri.
Takvi kotleti ispadaju neusporedivi, mogu se poslužiti za stolom s bilo kojim prilogom ili s povrćem🥦🥒🍅. Obradujte svoju obitelj ❤️ kuhajte s ljubavlju ❤️.