Sastojci: Za kremu br. 1:, kiselo vrhnje 20%, šećer u prahu, gustin za kremu (po porciji 150 gr), za kremu br. 2:, maslac, kondenzirano mlijeko, šećer u prahu, tekući okus "tiramisu", Gusta kokosova krema, Bilo koje tijesto za palačinke, po vašem omiljenom receptu + sok od cikle, Tekuća crvena prehrambena boja, Otopljeni maslac za mazanje palačinki, Bilo koji džem od bobičastog voća, Ja imam jagode
Način kuhanja:
Pripremite tijesto za palačinke, dodajte mu sok od cikle i crvenu boju. Sve dobro izmiješajte. Ispecite palačinke, premažite maslacem.
Pripremiti kremu: kiselo vrhnje + šećer u prahu + gustin. Mutiti mikserom na srednjoj snazi dok ne postane gusto. Približno min 2-4 Omekšani maslac + kondenzirano mlijeko + prah + kokosovo vrhnje + miris. Sve tucite velikom brzinom, cca 5-7 minuta.
Sakupljanje kolača. Palačinke premažemo nadjevima, npr.: 4-7 komada pekmeza od kiselog vrhnja na svakih 7-8 dužine preko kreme, pa premazati uljem. I izmjenjujemo se. I tako su sve palačinke. Gornji dio i stranice torte namazati kremom i malo zagladiti. Gornjište ukrasite po želji. Imam pekmez od jagoda i pinjole. Ostavljamo da se namače u hladnjaku.Bilo nam je dovoljno za 30 minuta)) ispalo je jako ukusno. Sutradan je još boljeg okusa.