Popeo se danas u podrum za krastavcima i sjetio vrlo jednostavan kolačić recept na slanom vodom.
Recept star, moja baka ispeći više kolačića, tako da slana voda ne izlije. Sve to se, rekao je, za budućnost.
Kolačići na salamuri okreta priprema ukusna i iznenađujuće jednostavan. Ne treba ni maslac, ni mlijeko.
Proračun opcija kolačiće, pokušajte.
Za pripremu će vam trebati:
- otopinom soli (ima)-1 šalica
- biljno ulje, 0,5-1 staklo
- šećerom 0,5-1 stakla
- brašna, 300 gr. (Možda i više)
- sode bikarbone 1 žličica ili 2 žličice prašak
Priprema.
Sipati slane vode u udoban kapaciteta (u svom kruga) i razrijedi u njemu TSP soda. U idealnom slučaju, rasol mora biti jasno (nije mutna).
Sipati slane vode u čašu i doda se šećer, ulje, brašno i mijesiti tijesta krut.
Stavite tijesto na stolu mast ruke s biljno ulje u tijesto da se ne zaglavi ruke. Razvaljajte tijesto u pahuljasta Patty (širina manja od 1 cm).
Uzmite kalup i rade krugove. U obliku kolačića možete učiniti bilo.
širiti smo proizlaze krugove na pečenje, položi pergament papir i podmazan.
Pecite u zagrijanoj pećnici do zlatno na 200 stupnjeva.
Kolačići pečeni brzo, tako da ne ide daleko.
Gotovi kolačići mogu biti posute šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Kolačići na salamuri ne sadrži životinjske masti, stoga se smatra mršav i možete imati u postu.
Dobar tek!
Vidi također:
- Jeftin sočna pita od bundeve, koje se konzumira u 1 minuti (jednostavni recept bez brašna i jaja)
- Torta sa skuša 15 minuta (ne zabrljati okolo sa bilo kojim testom ili ribe)
- Kolač jabuke, kada je potrebno brzo napraviti nešto ukusno
- Početna kondenzirano mlijeko 30 minuta (ništa drugo nego mlijeko i šećer)
- Lagano cijevi recept mesa bez testa (priprema djecu pita kruh umjesto pizze)
Ako vam se sviđa članak, onda stavi prst gore i prijavite se na mom RSS feed.
Moja druga članaka možete pronaći OVDJE.