U našem gradu postoji mali tajlandski restoran, vrlo mali, samo 4 ili 5 malih stolova. Došao sam slučajno, upao u grmljavinu i odlučio tamo pričekati i popiti nešto. A tamo, uz ulaz u hodnik s jedne strane 2 stola, a s druge tezga, a iza nje otvorena kuhinja i Bože moj, kako je tamo ukusno mirisalo. a onda sam vidjela kako rade ovaj desert, pa naručila sam ga za kavu. To je već 25 godina. Mala djeca su to voljela, a ponekad i sama to radim. #u žurbi #dječji recepti #vegetarijanski recepti #kuhinja #olgrigrecept #vegan #deserts #menu
Sastojci: banana, maslac, med, bjelanjak, mast, ugljikohidrati, badem u prahu
Način kuhanja:
Bananu oguliti i prepoloviti poprečno. Dvije kriške banane prepolovite po dužini. Na tavi ispecite bademe bez ulja.
Zagrijte komad maslaca veličine žličice u neljepljivoj tavi. Dodajte komadiće banane i lagano pirjajte dok ne porumene. Zatim okrenite i pržite s druge strane.
Okrenite i premažite vrhove kriški banane u tavi medom. Izlijte na zagrijani tanjur. Pospite bademima.