#kukpad4 Sretan rođendan dragi Kukpad!!! Čokoladna torta za jedan, dva, tri! Pita je vrlo jednostavna za napraviti i jako je ukusna. Ako ima malo vremena do dolaska gostiju, a želite ih zadovoljiti ukusnim, onda je ovaj recept za vas. Ispada mega čokolada i po okusu i po boji.
Sastojci: kokošja jaja, šećer, maslac, kiselo vrhnje 20%, soda + ocat za gašenje, pšenično brašno, kakao, orasi, golubica, čokoladna glazura:, šećer, kakao, mlijeko, maslac kremasto
Način kuhanja:
Video recept na Instagramu ❗@milla_foodielife ❗ Pripremite potrebne proizvode. Umutiti jaja sa šećerom. Trebali biste dobiti gustu, homogenu masu. Zatim rastopite maslac, ugasite sodu u octu. Pomiješajte maslac, kiselo vrhnje, sodu, dobro promiješajte, dodajte umućenim jajima sa šećerom.
Postupno, uz miješanje, dodavati brašno. Miješajte dok ne postane glatko da masa bude bez grudica. Dodati kakao i orahe.
Zatim dodajte borovnice i lagano promiješajte da se bobice ne oštete. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje, namažite maslacem. Stavite tijesto, stavite peći 50 minuta na temperaturu od 170°C. Nakon isteka vremena kolač izvaditi iz pećnice, pokriti ručnikom i ostaviti da se ohladi
Dok se kolač hladi pripremite glazuru. Pomiješajte šećer i kakao, dobro promiješajte. Ulijte mlijeko i miješajte dok ne postane glatko. Na kraju dodajte omekšali maslac. Ne brinite ako ga ne možete potpuno promiješati, otopit će se kad se zagrije.
Stavite masu na vatru i uz stalno miješanje zakuhajte. Postupno će glazura postati glatka i lijepa. Maknite glazuru s vatre i ohladite. Sada možete njime ukrasiti tortu. Dobar tek, prijatelji ❤️.