Nevjerojatno jednostavan recept za doručak koji izaziva ovisnost. Ne opterećuje od ranog jutra, dok aftertaste prati do kraja dana. Osnovni recept je podložan promjenama i eksperimentiranju. #doručak #slatko #desert #svježi sir #jogurt
Sastojci: kruška, čaj od hibiskusa, jagoda, ružmarin, limun, zaslađivač, gusti jogurt ili svježi sir, trešnje ili drugo voće (šljive/jagode/borovnice…), domaća granola
Način kuhanja:
Krušku oguliti, spustiti u kipuću vodu tako da potpuno prekrije. U to dodajte čaj (2 vrećice) i zaslađivač (imam 3 tablete). Pirjajte na laganoj vatri oko 30 minuta, odnosno do željene mekoće
U to vrijeme iscijedite pola limuna u drozd i stavite na štednjak. Dodajte žlicu vode, koricu pola limuna, pola grančice ružmarina i zaslađivač po ukusu (imam 2 tablete). Kuhajte 10 minuta, odnosno dok 1/3 tekućine ne ispari
Na tanjur stavite jogurt ili svježi sir, prelijte limunovim sokom s ružmarinom. Uz nju stavite kruške (možete prethodno ohladiti da se kiselo mlijeko ne zagrije od krušaka). Stavite trešnju i sve pospite domaćom granolom.
Recept za granolu uskoro