Savršeno za svaki dan u jesen i zimu. Glavna prednost ove salate nije samo u vitaminskoj vrijednosti, već i u brzini pripreme. Ova salata je savršena za svakodnevni jelovnik. Kiseli kupus će zaštititi naš imunitet i napuniti organizam vitaminima i mikroelementima.
Sastojci: - kiseli kupus;, - pečena cikla;, - crveni luk;, - grožđice;, - sezam;, - biljno ulje;, - talijansko začinsko bilje;, - mljevena paprika;
Način kuhanja:
Pripremite potrebne proizvode. Grožđice operite u toploj vodi, osušite papirnatim ručnicima. Lagano tostirajte sezamove sjemenke u tavi. Pecite ciklu u pećnici. Luk narežite vrlo tanko na pola prstena.
Ciklu oguliti i naribati na krupno rende.
U zdjeli pomiješajte sve sastojke, kupus, ciklu, luk, grožđice.
Začinite paprom, začinskim biljem, dodajte sezam i ulje, sve dobro izmiješajte. Po potrebi unesite okus salate sa začinima.
Gotovu salatu prebacite u zdjelu za salatu, pospite odozgo sezamom i poslužite.
Dobar tek svima! Svi detalji i tajne u video receptu: