#dessert Pudding je tradicionalni engleski desert na bazi jaja, žitarica, mlijeka, svježeg sira, brašna i voća. Postoji mnogo varijacija ovog jela, koje se razlikuju po kombinacijama sastojaka i načinima kuhanja. Nepromijenjen ostaje samo njegov slastan okus. Danas imamo brz, praktičan i pojednostavljen recept.
Sastojci: puding od vanilije (prah), velika jabuka, smeđi šećer, maslac, crumble, karamel kolačić
Način kuhanja:
Za kompot od jabuka: jabuku oguliti i narezati na male kockice (jabuku ne gulim, volim s korom). U loncu otopite maslac, dodajte šećer i zagrijavajte na srednjoj vatri dok se šećer ne otopi, dobije se karamel umak, dodajte jabuku i pirjajte dok jabuka ne omekša. Prebacite u zdjelu i potpuno ohladite.
Pripremite puding prema uputama, samo ćete trebati uzeti 100 ml mlijeka manje kao u uputama. Imam vrećicu od 500 ml mlijeka, uzela sam 400 ml. Također ostavite da se potpuno ohladi.
Kekse u vrećici zdrobite u mrvice.
Ohlađeni puding dobro umutiti pjenjačom, dodati kompot od jabuka i lagano izmiješati.
Pa, sada je sve vrlo jednostavno, u kremanitsy je presavijeno u slojeve: mrvica, puding, i tako radimo sa svim proizvodima. Gornji sloj treba biti mrvičast.
Za amatere možete poslužiti uz desertni karamel umak.
Sve najbolje ❤️