Mesne okruglice sa savojskim kupusom

Admin

click fraud protection

Ako opišete u nekoliko riječi - jednostavno je, zadovoljavajuće, zdravo i vrlo ukusno. Ovo jelo možete nazvati kako god volite - polpete, polpete pa čak i neka verzija lijenih zelja. Glavno je začiniti, čak i najjednostavnije jelo, s ljubavlju) # mesne okruglice # mesne okruglice # lijene sarmice # ručak # večera # takva priča

Mesne okruglice sa savojskim kupusom
Mesne okruglice sa savojskim kupusom

Sastojci: mljeveno meso, veliki luk, velika mrkva, paradajz, savojski kupus, biljno ulje, veza garnija, sol, papar, začinsko bilje

Način kuhanja:

Od mljevenog mesa, začinjenog solju, paprom, oblikujem male kuglice. Stavila sam ga u jednom sloju u lonac. Dodam malo kipuće vode i buket garnija. Pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri. Posebno u tavi, na biljnom ulju, dinstati luk, mrkvu i rajčicu. Sve, prvo, izrežem, skinem kožicu s rajčice.

Zasad rade dva plamenika ploče za kuhanje, samljem malu glavicu savojskog kupusa i šaljem u povrće.

Pomiješam, začinim solju, paprom, začinskim biljem, dinstam pet minuta.

Po mesnim okruglicama rasporedim pečenje od povrća.

Pokrijem poklopcem i za nekoliko minuta dovedem jelo do željene spremnosti. Služim s heljdom, ali ovdje će prikladan bilo koji prilog. No, jelo je toliko samodostatno da se može i bez priloga.

Dodam salatu od kiselog kupusa sa slatkom paprikom i mrkvom. Pa, a gdje je, bez svježeg zelenila, zima ispred prozora!)

Da danas proizvođači stavljaju u kobasice (detalj mesa strojno otkoštenom)
Da danas proizvođači stavljaju u kobasice (detalj mesa strojno otkoštenom)

Danas, nažalost, proizvodnja bilo kobasica krenuo potrošiti što manje novca i dobiti što više pr...

Domaća majoneza s redovitim pjenjačom
Domaća majoneza s redovitim pjenjačom

Majoneza se može pripremiti bez miksera ili ručnog blendera. Ovdje je dovoljna samo redovita pjen...

Enotherapy ili poslastice vino?
Enotherapy ili poslastice vino?

vino tretman se zove - enoterapija. Kako to radi kasnije u ovom članku.Vino - ovaj lijek?Od davni...

Instagram story viewer