#igre #sendviči
Sastojci: crni kruh, bijeli kruh, tjestenina N1, sir, omekšali maslac, majoneza, bilo koji umak od rajčice, adjika ili ljuti umak, tjestenina N2, tvrdo kuhana jaja, dimljeni file skuše, gotovi senf, majoneza, Za dekoraciju:, dimljena skuša, majoneza, kopar, mješavina paprika (mlin)
Način kuhanja:
Pripremite tjesteninu, pomiješajte naribani sir na sitno ribanje, maslac (može se malo zagrijati da bude tekućinije), majonezu, umak od rajčice i adjiku, dobro promiješajte.
Pripremite tjesteninu, jaja sitno nasjeckajte, file skuše jako sitno nasjeckajte, sve promiješajte, dodajte senf, majonezu i dobro promiješajte.
Skupite sendviče: obje tjestenine podijelite na tri jednaka dijela, tjesteninu N1 namažite na 3 kriške crnog kruha, prekrijte bijelom kriškom kruha, namazati N2 pastom, pokriti kriškom crnog kruha, svaki sendvič zamotati prozirnom folijom i staviti u hladnjak na 1,5-2 sata, za impregnacija.
Prije posluživanja premažite majonezom, prerežite svaki sendvič dijagonalno, ukrasite ploškama dimljene skuše i kopra, lagano pospite mješavinom svježe mljevenih paprika i poslužite.
Dobar tek 😋.