Sastojci: rezanci od jaja, - pileća prsa, - mrkva, - luk, bugarska crvena paprika, Gljive, Zeleni luk - za posluživanje, Sjemenke sezama - za posluživanje, Teriyaki umak, Biljno ulje - za prženje
Način kuhanja:
Operite pileća prsa, osušite papirnatim ručnicima i narežite na trakice (srednje veličine). Luk narezan na kockice, mrkvu na trakice, šampinjone na kolutove, papar na trakice.
Pileća prsa stavite na zagrijani Wok (tavu), pirjajte (ispustit će vlagu) samo par minuta i dodati luk. Pirjajte par minuta i dodajte mrkvu. Zatim širimo gljive, ovdje pirjamo 5 minuta uz povremeno miješanje, a onda dolazi paprika. Sve se kuha na srednjoj vatri.
Nakon što se vlaga otopi, prsa s povrćem pržite oko 5 minuta. Zatim dodajte teriyaki umak i pržite još 5 minuta.
Dok se pripremaju pileća prsa s povrćem, u zagrijanu i posoljenu vodu dodajte rezance od jaja i kuhajte 3 minute. Ocijedite vodu i namažite na piletinu s povrćem. Sve dobro izmiješajte.
Ukrasite zelenim lukom i sezamom. Dobar tek!