Ova lagana salata ispada sočna i ukusna. Izvrstan je za svakodnevno kuhanje. Dobro će doći i na svečanom stolu. Tako jednostavan recept za salatu od kobasica pomoći će vam kada su gosti na pragu.
Priprema se vrlo brzo i svakoj će domaćici dobro doći. Umjesto Iceberg salate možete uzeti pekinški kupus ili mladi bijeli kupus, a umjesto kobasice dodati bilo koje kuhano meso. Ovu salatu volim začiniti kiselim vrhnjem, ali možete je začiniti i majonezom ili nezaslađenim gustim jogurtom.
Zabilježite recept za ovu jednostavnu i brzu salatu, ukusna je i dobro će vam doći više puta!
Sastojci:
- iceberg salata (kupus) - 1/2 glavice
- krastavci - 300 g
- šunka - 200 g
- sol - po ukusu
- mljeveni crni papar - po ukusu
- kiselo vrhnje - 2-3 žlice. l.
Korak po korak recept
1. Prvo nasjeckajte pola glavice iceberg salate. Umjesto Iceberg salate možete uzeti kineski ili bijeli kupus.
300 g svježih krastavaca izrezanih na pola kruga.
2. Šunka ili bilo koja druga kobasica narezana na kockice.
Luk za salatu narezan na pola prstena.
3. U veliku zdjelu, u kojoj će biti zgodno mijesiti salatu, prebacimo nasjeckanu iceberg salatu, krastavce, kobasicu i luk. Posolite i popaprite salatu po ukusu. Sve punimo s 2-3 žlice. l. kiselo vrhnje i dobro promiješati.
Salata s kobasicom ispala je vrlo ukusna i vitaminska. Može se poslužiti kao prilog mesu ili kao samostalno jelo.
video recept
Recept preuzet sa moje stranice za kuhanje gotovimop.com