Skuto tijesto "Nježnost"

Admin

click fraud protection

Koristila sam puno recepata za tijesto od svježeg sira, ali tu stajem. Vrlo jednostavno, malo masnoće, super za slatki nadjev! Vrlo mekana peciva.

Skuto tijesto " Nježnost"

Sastojci: svježi sir, puter, jaje, šećer, kardamom, mandarina (korica), vanilin šećer, pšenično brašno, prašak za pecivo

Način kuhanja:

Prvo otopite maslac da se ohladi. Zatim pripremamo koricu, možete je naribati, ali sam kožu samljela u mlincu za kavu. Kako je ova aroma ukrašavala peciva! Ako imate mekani svježi sir, onda možete odmah početi mijesiti, ali ja sam imala zrnati. U zdjeli sam pomiješala svježi sir, maslac, jaje, šećer i koricu te sve ubila potapajućim blenderom.

Dobivši prilično homogenu masu, dodala sam tamo ostatak proizvoda i zamijesila tijesto, t.j. sakupiti u kuglu, zgnječiti i ostaviti da odstoji na stolu 10 minuta. Zagrijala sam pećnicu na 180°, podijelila tijesto na 8 dijelova i isprobala različite mogućnosti oblikovanja. S obzirom da mi je nadjev bio polutekuć (pirjane jabuke sa šećerom), zaustavila sam se skoro kod sokovnika, ali s rezom na vrhu.

Tijesto nije elastično, pa morate odabrati jednostavne oblike za kalupljenje. Pečenje 15 minuta. Jedva sam čekala da se ohladi, pojela 2 lepinje. Užitak duše!

Večera s mesom i povrćem za cijelu obitelj. Toliko je UKUSNO da ga kuham gotovo svaki dan!
Večera s mesom i povrćem za cijelu obitelj. Toliko je UKUSNO da ga kuham gotovo svaki dan!

Lagana večera s mesom i povrćemLagana večera s mesom i povrćemIzvrsna opcija za jelo od mesa u pe...

Skuhajte Šunku Scarlett O'Hara iz filma "Prohujalo s vihorom"
Skuhajte Šunku Scarlett O'Hara iz filma "Prohujalo s vihorom"

Scarlett i Rhett, ljubav, rat, američki jug i, naravno, hrana - razgovarajmo o američkoj kuhinji....

Palačinke od krumpira su najukusnije + dobar popust na kućanske aparate
Palačinke od krumpira su najukusnije + dobar popust na kućanske aparate

Parafrazirajmo dobro poznatu frazu iz novogodišnjeg sovjetskog kina "Ako nemate tetu ..." u "Ako ...

Instagram story viewer