Takav praznik kao što je Valentinovo ne može bez ukusnih i mirisnih kolačića. Posebno zanimljivo izgledaju torte u obliku srca. Nema svaka domaćica posebne forme pa u pomoć priskaču kolačići za čiju pripremu nije potreban oblik, već je dovoljna obična žlica. #valentinovi
Sastojci: maslac, šećer u prahu, jaje, brašno, džem, marmelada ili gusti džem
Način kuhanja:
U zdjeli pomiješajte omekšali maslac i šećer u prahu.
Dodajte jaje i dovedite do homogenog stanja.
Dodati brašno i zamijesiti tijesto.
Tijesto maknemo u hladnjak na 30 minuta.
Nakon što prođe vrijeme, otkidajte male komadiće od tijesta i uvaljajte ih u kuglice. Položite na lim za pečenje.
Svaku kuglicu lagano pritisnite rukom. Dršku žlice umočite u brašno, napravite dva mala udubljenja i poravnajte.
Napunite srca pekmezom, marmeladom ili gustim džemom. Prikladnije je to učiniti sa slastičarskom vrećicom.
Pecite na 180*C oko 15 minuta.
Nakon pečenja možete dodati malo pekmeza u srca.
Takva originalna peciva će reći o vašim osjećajima i ukrasiti odmor. Dobar tek!
Video ovdje: