Volim zdrave i lijepe doručke. Kao da ste nabijeni pozitivnom energijom i jarkim bojama))) #menu
Sastojci: Jaje;, Svježi sir;, Lepinja od cjelovitog zrna;, Avokado;, Slabo slani losos;, Slatko-kiseli umak s mangom;, Sol, zeleni luk
Način kuhanja:
Pripremite proizvode. Pecivo prepolovite po dužini. Zagrijte neprianjajuću tavu. U suhoj tavi posušite lepinju s prerezane strane – obje polovice.
U zdjelu razbiti jaje, dodati svježi sir, sol, suhi zeleni luk - promiješati. Zagrijte tavu, podmažite uljem, ulijte smjesu od jajeta i skute, čim se zahvati - grabljajte po sredini i tako dok se omlet potpuno ne ispeče.
Avokado oguliti, zgnječiti vilicom (po želji možete posoliti i dodati limunov sok - ja ne dodajem). Ribu narežite na tanke ploške. Na polovicu lepinje staviti pire od avokada, na vrh staviti riblje kriške. Na drugu polovicu lepinje stavite samo kriške ribe. Na tanjur stavite lepinju s ribom od avokada i ribom, poslažite omlet sa svježim sirom i nakapajte umak.
Dobar tek 😝😋😉 Bit će mi drago vidjeti vaše recenzije i komentare fotografija