Molim vas za pobjedu u budućnosti, tko planira baciti kilo zayvih kila na lita🤭 Ale, još je ukusnije! Ali nije obov'yazkovo tako kuhati svaki dan, zar ne?) Ali svakako je potrebno probati!
Sastojci: kakao prah, voda (kipuća voda), borosna, soda, rozpushuvacha, sol, gornji sloj zemlje, zucru, jaja, vanila zucru, kiselo vrhnje, za nadjev, nuteli, za kremu, mascarpone sirup, vrhovi (30%), zukrovoi puder
Način kuhanja:
Kakao se prelije vrućom vodom, relativno se čini da se vidi;
Na dno lonca stavimo ulje, dodamo zucor i sipamo na malu vatru do trenutka kada ulje naraste;
Vruće ulje se ulije u staklenu posudu i tuče mikserom oko 5 minuta;
Jedno po jedno, dodamo jaja, nakon toga istucimo kožu;
Dodamo zukor od vanilije i sumish s kakaom, istucimo dok ne postane glatko;
Molimo borosno, zmishuemo íz prag, soda, paperje;
Na čokoladni zbroj dodati kiselo vrhnje i borosno (u tri doze), povremeno kuhačom kiselo vrhnje;
U silikonskim kalupima treba biti tanak za 3/4 volumena kalupa;
Vipkaêmo 25 minuta, na temperaturi od 180 °, ohladite na otopini;
Na koži tístechku robimo zaglibinu (I vicorous mlaznica u obliku slastičarskog medvjeda), podsjeća na í̈ns nutellu;
Pripremite kremu: dok se u mascarpone ne dodaju vrhovi i zukrov prah, umutite mikserom dok se ne zgusne gusti masi;
Za pomoć slastičarskog medvjedića na naše pecivo stavljamo vrhnje, ukrašeno čokoladom i bobicama.