Sastojci: brašno, svježi sir, kokošje jaje, maslinovo ulje, soda, jabučni ocat, sol i zamjena za šećer, nadjev, Pileća prsa, gljive, kiseli krastavci, brokula, pasta od rajčice ili kečap, začini (bosiljak i provansa bilje)
Način kuhanja:
Svježi sir pomiješajte s jajima, dodajte sol, šećer. zamjenik i maslac, te mijesiti vilicom.
U skutu dodajte sodu ugašenu octom, dobro promiješajte i u porcijama dodajte prosijano brašno.
Zamijesite tijesto da se ne lijepi za ruke i stavite ga u vrećicu dok pripremate nadjev. Za punjenje uzimamo bilo koje proizvode po ukusu. Moja pizza ima pileća prsa, brokulu, gljive, kisele krastavce.
Razvaljamo tijesto, obložimo ga po obliku (ja nisam ničim mazala formu), namastimo tijesto kečapom, odozgo pospite začinima pa rasporedite prsa, šampinjone, brokulu i krastavce, pospite naribanim sirom i malo začini.
U prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva, našu pizzu pecite 25-30 minuta. Dobar tek 🤗. KBJU tijesto - 1337/83/27/189 KBJU pizza na 100 gr. - 192/16/6/20