#igre
Sastojci: krumpir, sir, filet pilećih prsa, veliki luk, začinsko bilje (listovi celera), biljno ulje, brašno, prašak za pecivo, jaje, sezam
Način kuhanja:
Krompir oguliti i naribati na krupno ribanje. Posolite i ostavite 5 minuta. Dobro stisnuti. Dodajte začine, crni papar, slatku papriku i hmelj-suneli začin i 1 žlicu. l. s toboganom brašna i 1 žličicom. l. prašak za pecivo. Možete dodati svoje omiljene začine za krumpir i 1 žlicu. l. biljno ulje. Razbiti jaje i sve izmiješati. Od ove količine dobio sam šest srednjih gnijezda.
Prije nego složite gnijezda, posložite francusku košulju na lim za pečenje. U udubljenje u sredini gnijezda poslažite nadjev od prženog luka s pilećim fileom. Pileći file izrezati na male kockice. Prilikom prženja nadjev posolite i popaprite po ukusu, dovedite do poda i ohladite.
Šaljemo ga u prethodno zagrijanu pećnicu na temperaturi od 180 °. Pečemo 20-30 minuta. u načinu gore/dolje. Nakon 15 minuta na vrh sam dodala sir i poslala u pećnicu na još 5 minuta. Sve pećnice su različite, vodite se vremenom kuhanja krumpira.
Poslužite vruće, po želji pospite prženim sezamom i dodajte bilo koji ukras. Kuhajte s ljubavlju za obitelj i prijatelje. Bilo bi mi drago za povratne informacije!👌