Vjerojatno nema ništa lakše nego kuhati rustikalni krumpir s piletinom u pećnici. #igre #piletina u pećnici #krumpir rustikalno
Sastojci: piletina, paprika, sušeni ružmarin, senf, može suha, može se kuhati, bijeli luk, sol, povrće ulje, seoski krumpir, krumpir, brašno, paprika, curry, sušeni češnjak, korijander, sol, papar, povrće maslac
Način kuhanja:
Počnimo s piletinom - morat će se marinirati. Da biste to učinili, pripremite potrebne začine za marinadu. U zdjeli pomiješajte papriku, sušeni ružmarin, senf, sol, naribajte češnjak na sitno ribanje i biljno ulje. Piletinu operite, osušite i dobro namažite pripremljenom marinadom iznutra i izvana. Pustite da se piletina marinira najmanje tri sata. Ako vrijeme dopušta, možete ostaviti preko noći.
Marinirano pile stavite u prikladnu posudu za pečenje. Zavežite pileće noge, zamotajte krila folijom. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 1 sat 40 minuta - 1 sat 50 minuta. Dok se peče, piletinu podlijevajte iscijeđenim sokom.
Dok se piletina peče, pobrinimo se za krumpir🥔.
Moj krumpir i narezan na kriške.
Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje tako da papir ostane s marginom za zamatanje. Stavite pripremljeni krumpir na papir, ravnomjerno dodajte začine, biljno ulje, dobro promiješajte. Zamotajte papirom, kao da je zapečaćeno u omotnici.
Pečeni krumpir stavite peći na 180 C. Nakon 20 minuta odvijte papir i nastavite peći u otvorenom obliku još 20-25 minuta. Moja pećnica vam omogućuje kuhanje 2 jela u isto vrijeme. Stoga nakon 1 sat na piletinu stavljam formu s krumpirom, a možete i pored piletine. Dobar tek! Hvala na ❤.