Mislim da mnogi ljudi u djetinjstvu jesti sir zapečeni, ali ne i sve to ima okus. Vremena se mijenjaju, jela previše. Ovaj recept će napraviti lonac pogled na neki drugi način. Preporučujem!
Priprema:
Prvo, mi ćemo nositi sa sušenim voćem. Moramo uzeti 4 žlice grožđica i istu količinu suhe marelice. Pa moj, rez pomelche. Napunite ga s vodom i staviti u lonac na štednjaku. Nakon vrenja kuhati 5 minuta.
Zatim sipati vodu, bazen je privremeno staviti na stranu. Jedno jaje umutiti, da biste dobili pjenu. Ulijte 4 žlice mlijeka i istu količinu griza, lagano slani. Umutiti sve sastojke ponovno. Dodano sir, to će trebati 280 grama.
Pour preparirane grožđice i suhe marelice, promiješati. Imajte na umu da ovaj recept nije šećer, kao i suho voće dosta se dobije željeni slatkoću lonac.
4 žlice rastopiti maslac na štednjaku ili u pećnici, kako vam je draže. Ulijte pola u zasebnu zdjelu, a drugi dio masti posudu za pečenje. Nokautirati dobivenu masu sira jednakima. Prelijte preostali maslac. Mi smo stavili u pećnici pola sata na 180 stupnjeva. Tada će biti samo malo ohladi, izrezati na dijelove i poslužite. Dobar tek!